Chocolate Cupcakes

Ingredientes

  • 100 cc de aceite de canola o vegetal
  • 100 gramos de sucralosa
  • 3 huevos
  • 180 gramos de harina Molinos Heredia
  • 40 gramos de cacao amargo
  • 1,5 cucharadita de polvos de hornear
  • 120 cc de leche descremada
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Dificultad: Principiante.

Autor: Ana Cid.

Cantidad de Producto final: 12 cupcakes.




Preparación


1. Mezclar el aceite con la sucralosa y la esencia.
2. Agregar los huevos de a uno.
3. Cernir la harina con el cacao y el polvo de hornear.
4. Agregar a la mezcla anterior alternando con la leche.
Repartimos la mezcla en los papelitos de cupcakes, sin llenarlos más de 2/3 de su capacidad y horneamos durante 20 minutos (para cupcakes normales) o 10 minutos (formato pequeño).